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Segunda-feira, 2 de Março de 2015

Receitas rápidas: Bacalhau à Brás

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Fotos: Graziela Costa

 

Recentemente, a minha mãe veio visitar-me, e por isso decidimos fazer uma receita que ambas gostamos muito: bacalhau à Brás. Como não nos apeteceu ir ao supermercado comprar batatas e alhos, decidimos improvisar com os ingredientes que tínhamos e fizemos um bacalhau à Brás à nossa maneira. É simples e fica bem em qualquer mesa. 

 

Bom apetite!

 

Ingredientes

Pimenta preta q.b.
500g de bacalhau desfiado demolhado ultracongelado (deixei descongelar umas horas antes)
1 embalagem de Forno Chips (Mccain)
20g de salsa fresca (Aromáticas Vivas)
150g de cebolas (partidas em meias luas)
20g de alho negro (Balsagro)
2dl de azeite (São Mamede)
50g de azeitonas (orgulhosamente do quintal dos meus pais)
 
Preparação
1 - Cozinhe as batatas no forno segundo as instruções da embalagem (em alternativa use batata palha ou parta algumas batatas em palitos finos e frite em óleo bem quente).

2 - Leve ao lume num tacho grande: o azeite com o alho negro, picado e a cebola, em meias luas muito finas. Deixe alourar. Tempere com sal e pimenta preta. Deixe refogar durante 5 minutos, para a cebolada ficar bem mole.

3 - Depois junte o bacalhau, envolva bem e deixe cozinhar em lume brando. Adicione as batatas, os ovos batidos com salsa e mexa tudo rapidamente.

4 - Decore com azeitonas pretas e salsa fresca.

5 - Acompanhe com bom um vinho branco fresco. Eu acompanhei com Pé Posto Branco Reserva 2011 (Quinta de Mosteirô).

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publicado por Graziela às 09:00
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Domingo, 1 de Março de 2015

Amostra grátis: Máscara Elvive Óleo Extraordinário

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A L'Oréal oferece amostras da sua nova máscara Elvive Óleo Extraordinário. Peçam a vossa amostra aqui

publicado por Graziela às 22:07
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Quinta-feira, 26 de Fevereiro de 2015

Receitas rápidas: Tarte de limão e maçã

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Fotos: Graziela Costa

 

Apesar de estar de dieta, ao fim de semana tenho sempre um "dia da asneira" no qual me permito comer um docinho. Recentemente, fiz esta tarte que se torna bastante agradável porque tem aquele ácidozinho natural do limão, mas como também leva maçã, e esta é naturalmente doce, fica com um gosto bastante suave. Para além disso, é uma receita super simples, não custa nada a fazer. 

 

Tarte de limão e maçã 

Ingredientes

1 limão

4 ovos

1 chávena de farinha com fermento

1 1/2 chávena de açúcar

150ml de margarina Vaqueiro Líquida

Frubis maçã

 

Preparação

1 - Raspe o limão com a ajuda de um ralador. Depois esprema o sumo desse mesmo limão e reserve.

2 - Bata as gemas de ovos com o açúcar.

3 - Numa taça à parte bata as claras em castelo.

4 - Adicione a margarina, as claras e a farinha mexendo sempre. 

5 - Acrescente o sumo e as raspas de limão. Mexa.

6 - Deite a massa numa forma previamente untada com manteiga e farinha (ou utilize o desmoldante para pastelaria e panificação da Sodifer).

7 - Leve ao forno médio durante cerca de 40 minutos.

8 - Desenforme o bolo e deixe arrefecer um pouco. 

9 - Decore com maçã desidratada. 

 

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publicado por Graziela às 13:01
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Quarta-feira, 25 de Fevereiro de 2015

Na hora certa

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Fotos: Daniel Wellington

 

Tal como o meu pai sou fanática por relógios, principalmente pelos analógicos e ainda me lembro do dia em que recebi o meu primeiro relógio (que ainda guardo com muito carinho). Foi oferecido pela minha madrinha devia eu ter uns 7 / 8 anos. Lembro-me que era roxo / cor de rosa e tinha uma bracelete de tecido. Era lindo!

 

Nos últimos anos tive vários relógios de plástico tanto analógicos como digitais, todos bastante coloridos ou com desenhos, mas quando ia a entrevistas de emprego optava sempre por deixá-los em casa porque não queria que me achassem infantil. Em 2013 quando comecei o meu estágio profissional acabei por comprar uma série de relógios baratuchos para dar um ar mais senhoril, o problema é que meses depois alguns já não funcionavam, outros tinham os mostradores oxidados e comecei seriamente a pensar em comprar um relógio à séria. Queria um modelo clássico para poder usar em qualquer ocasião e que acima de tudo durasse uns bons anos.

 

Nos últimos meses, tenho visto alguns blogues falar da Daniel Wellington, uma marca sueca de relógios. Curiosa como sou fui logo pesquisar sobre o assunto e fiquei rendida. Os relógios têm um design simples e clássico, mas ao mesmo tempo possuem um toque moderno e versátil, pois podemos combinar diversas braceletes (em couro ou em tecido). Durante a minha pesquisa sobre estes relógios fiquei também a saber um pouco da história que os inspirou e é engraçado que apesar de serem suecos têm um ar bastante british, perfeitos para combinar com o meu modelo de sapatos favorito, o Oxford.

 

O aspecto dos relógios é fabuloso e o preço varia entre 99 e 179 euros. É certo que pode parecer um pouco caro, mas os materiais parecem muito resistentes, por isso parece-me um bom investimento a longo prazo. Não é um relógio de um ano, é um relógio de uma vida! O meu favorito é o Classic St Mawes Lady igual ao da imagem abaixo e acho que vou mesmo perder a cabeça.

 

Já agora, consegui um cupão de redução para vocês, se usarem o código  "vidadedesempregada" obtêm 15% de desconto sobre o preço dos relógios da Daniel Wellington (cerca de 25 euros, bem bom não acham?). Os portes de envio são grátis e os relógios vêm através de uma transportadora, por isso chegam direitinhos até vossa casa. 

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publicado por Graziela às 21:49
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Cheirinho bom é pró menino e prá menina

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Foto: Graziela Costa

 

Normalmente, eu ligo mais a perfumes que o meu namorado (saio aos meus pais, pois são ambos vaidosos e não saiem de casa sem uma gota de perfume, principalmente o meu pai eheheh), mas este ano no dia de São Valentim fiz questão de ambos recebermos perfumes (neste caso d' O Boticário). Para ele, o Quasar Forever Energy, um perfume forte, mas de cheiro agradável e que deixa uma presença marcante, para além disso, tem um preço bem em conta, 27,99 euros (125ml).

 

Para mim escolhi, o Rio que anima, que faz parte de uma coleção de quatro perfumes inspirados no Rio de Janeiro. Apesar de os outros também terem um cheirinho muito bom, gostei mais deste porque é mais doce e a ilustração do frasco é brutal (aliás, de todos eles). Gosto também do facto desta fragância se prolongar ao longo do dia e, claro, do preço 29,99 euros (100ml). 

 

Estas foram as minhas escolhas para o dia dos namorados, mas também vou oferecer um Quasar Forever Energy ao meu pai porque ele faz anos em breve e aposto que vai adorar o perfume.

 

Já agora, quais são os vossos perfumes favoritos? Aqueles que não conseguem deixar de usar um dia... 

publicado por Graziela às 08:48
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Segunda-feira, 23 de Fevereiro de 2015

Passatempo Vida de Desempregada / A Tua Despensa

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Lembram-se do meu post sobre minha primeira experiência com um supermercado online? Na altura, descrevi-vos como fiz as minhas compras e expliquei como funcionava o serviço. Como correu tudo bem e eu fiquei fã deste supermercado online, falei com a equipa do A Tua Despensa e eles decidiram proporcionar a um(a) leitor(a) do Vida de Desempregada uma oportunidade semelhante, por isso temos para vos oferecer 15 euros em compras (portes já incluídos, ou seja não têm de pagar mais nada).

 

Para se habilitarem a este prémio, basta preencherem as entradas do formulário em baixo até ao dia 8 de Março de 2015 à meia noite. Atenção, todas as entradas são obrigatórias. Este passatempo só é válido para residentes em Portugal Continental. O vencedor será apurado via random e contactado por email. Cada pessoa só pode participar uma vez por dia.

 

publicado por Graziela às 00:53
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Sábado, 21 de Fevereiro de 2015

Parabéns Aromas da Beira Baixa!

 

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 Fotos: Graziela Costa

 

Recentemente, o restaurante Aromas da Beira Baixa (Lisboa) comemorou o seu primeiro aniversário e eu e alguns foodies fomos convidados pelo Zomato para ir à festa e experimentar o que de melhor se faz naquela região.

 

Confesso que, não conhecia nem nunca tinha ouvido falar neste restaurante, mas gosto sempre de ir à aventura e mesmo sozinha lá fui eu, o que até foi engraçado, porque a minha amiga Ana Paula (Eléctrico 28), também tinha sido convidada, mas como naqueles dias não falámos foi uma óptima surpresa encontrar lá alguém conhecido.

 

Quando cheguei ao restaurante já a festa tinha começado e o ambiente estava bem animado, mas deu para ver o espaço todo e provar algumas iguarias. Gostei bastante dos folhados de farinheira, o chouriço de veado foi uma surpresa, os queijos de cabra era cada um melhor que o outro, conheci um maranho diferente dos que já havia provado, as papas de milho nesta variante com ovo são bastante agradáveis e voltei a comer uns belos Salgueirinhos de tomilho e limão, que se bem se lembram, no ano passado, já tinha feito uma receita com eles. Os licores de limão e tangerina também eram upa upa, agora só falta mesmo ir lá um dia, jantar com toda a calma, para poder provar uma refeição completa.

 

Agora, deixo-vos umas fotos para vos abrir o apetite. 

 

PS: Podem ver o meu perfil do Zomato aqui.

 

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publicado por Graziela às 18:33
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Sexta-feira, 20 de Fevereiro de 2015

Música às sextas: a Jigsaw

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Hoje, ressuscito uma crónica que anda há muito desaparecida, o "Música às sextas". Ressuscito-a para vos escrever sobre os a Jigsaw, uma banda de Coimbra, que no final do ano passado lançou o seu terceiro disco, "No True Magic".

 

Ao terceiro álbum, os a Jigsaw revelam-se uma banda muito mais madura e agradável de ouvir, aliás confesso que não fiquei fã dos álbuns anteriores, não gostava da voz feminina ali no meio, não me fazia sentido. 

 

"No True Magic" tem também aquela componente de folk e blues bastante interessante para ouvir e denota claras influências de Tom Waits ou Leonard Cohen, dois músicos de referência dos quais sou fã. Este disco é composto por 11 canções e aproveito para partilhar aqui algumas das minhas favoritas para que possam ficar a conhecer esta banda. 

 

Já agora, os a Jigsaw andam neste momento na estrada. Aqui ficam as próximas datas:

 

February 28, 2015
ENCONTRAMENTO - a Jigsaw & the Great Moonshiners Band + Pedro e os Lobos
Cine-teatro de Alcobaça João D'Oliva Monteiro
March 14, 2015
ENCONTRAMENTO - a Jigsaw & the Great Moonshiners Band + Pedro e os Lobos
Theatro Circo - Página Oficial
March 21, 2015
a Jigsaw & the Great Moonshiners Band @ Teatro Loucomotiva
Taveiro - Coimbra
March 22, 2015
a Jigsaw @ Maús Hábitos - PORTO
Maus Hábitos- Espaço de intervenção Cultural
April 25, 2015
a Jigsaw @ Cafetaria do Parque Ambiental do Buçaquinho
Cafetaria do Parque Ambiental do Buçaquinho

 

a Jigsaw - No True Magic

 

a Jigsaw - Black Jewelled Moon

 

a Jigsaw - Without the Prize

 

a Jigsaw - Them Fine Bullets

 

a Jigsaw - The Greatest Trick

publicado por Graziela às 13:01
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Quinta-feira, 19 de Fevereiro de 2015

Simples e eficaz: Blowmy Natura

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Foto: Graziela Costa

 

Às vezes, as fórmulas mais simples são as mais eficazes e é isso que acontece com a loção de corpo hidratante da Blowmy. Infelizmente, a minha pele é daquelas que cria habituação aos cremes e champôs, o que faz que tenha de ir alternando entre vários produtos. O último que comecei a usar foi o "Natura" que vêem na imagem acima.

 

De PH fisiológico, este creme hidratante é indicado para peles normais e tem uma textura bem leve, isto é não é gorduroso (para além disso, tem absorção rápida). Gosto também do seu cheiro suave, bastante característico dos produtos com aloe vera. 

 

A embalagem com doseador é super prática e é um produto nacional, e eu gosto de defender o que é nosso!

 

Já agora, podem também ler a minha review do gel de banho de Aveia e Óleo de Argão da Blowmy.

publicado por Graziela às 13:02
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Quarta-feira, 18 de Fevereiro de 2015

Receitas rápidas: Salada com sementes e queijo

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Fotos: Graziela Costa

 

Depois de partilhar convosco as minhas dicas para matar as gordurinhas partilho também uma receita bem saudável, perfeita para um jantar leve ou um almoço rápido.

 

Ingredientes

Alface

Sementes de girassol

Azeite (São Mamede)

Mistura de sementes Rise & Live (Origens Bio)

Sal fino qb.

Queijo Leerdammer

 

Preparação

1 - Lave a alface e parta em pedaços.

2 - Deite um punhado de mistura de sementes Rise & Live e algumas sementes de girassol sobre a alface.

3 - Parta o queijo em pedaços e deite sobre a salada.

4 - Tempere com sal e um fio de azeite.

 

Podem também acrescentar alguns orégãos. 

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publicado por Graziela às 20:40
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