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My Cherry Lips

O My Cherry Lips nasceu da minha vontade de partilhar com os outros tudo o que eu gosto e que faz parte do meu dia a dia. Moda, Beleza, Lifestyle são os seus temas principais. Visitem!

Ter | 03.05.16

Apéro Chic, no Sofitel Lisbon Liberdade

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Fotos: Graziela Costa

 

Muito apreciado pelos franceses e cada vez mais pelos portugueses, o Apéro é um momento de convívio e relaxamento cada vez mais frequente, depois um dia de trabalho. Assim, após um intenso dia de estágio tive a oportunidade de experimenar o Apéro Chic, do Sofitel Lisbon Liberdade. Onde pude provar os novos cockatils e aperitivos que fazem deste momento, uma experiência única!

 

Para desfrutar tivemos o Water Lilly, um cocktail de assinatura criado para a Sofitel, com vodka, vermute, sumo de maçã, xarope de baunilha e sumo de limão; o Chamomile Avenue (Bullet Bourbon, sumo de ananás, limão fresco, bitter de chocolate e açúcar), o Mademoiselle Sophie (Tanqueray nº 10, licor de líchia, polpa de líchia natural, água de rosas, lima e açúcar) e o Lisbon Cliché (Ketel One, Ginginha, limão, açúcar, clara de ovo). Quatro cocktails criados especialmente para o Apéro Chic e que são sempre acompanhados por um conjunto de amuses bouches preparados pelo Chef Executivo Daniel Schlaipfer (cujas fotos podem ver abaixo).

 

Pessoalmente, fiquei fã do Mademoiselle Sophie e do Lisbon Cliché, pois são dois cocktails bem docinhos e perfeitos para saborear durante uma boa conversa. Ah, e se gostarem tanto de doces quanro eu peçam uma Panna Cota de Morango porque é fantástica!

 

Uma nota, a apresentação destes cocktails decorreu numa das suites do Sofitel Lisbon Liberdade (que tem uma vista fantástica para o castelo de Lisboa). No entanto, o Apéro Chic acontece todos os dias, entre as 18h e as 20h, no  Bar Intra-muros, para os que preferem um ambiente mais intimista ou no Restaurante AdLib, que também tem uma esplanada super agradável.

 

Sem dúvida, uma experiência a repetir! Até porque tal como o meu pai dizia: "mais vale um gosto na vida que seis vintés na algibeira".

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Cocktail Mademoiselle Sophie

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Cocktail Lisbon Cliché

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Foto: Sweet My Kitchen

 

Com o meu cocktail favorito: o Mademoiselle Sophie

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Cocktail Chamomile Avenue 

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Tapas

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Gaspacho de cereja

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Mini hambúrgueres

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Panna Cota de morango e pastelaria francesa

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Bar Intra-muros

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Graziela