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My Cherry Lips

O My Cherry Lips nasceu da minha vontade de partilhar com os outros tudo o que eu gosto e que faz parte do meu dia a dia. Moda, Beleza, Lifestyle são os seus temas principais. Visitem!

Ter | 24.06.14

Receitas rápidas: Wrap de cogumelos

Fotos: Graziela Costa

 

Ontem falei-vos da minha experiência com o Eco Gumelo e hoje, partilho convosco uma receita com a minha pequena colheita de cogumelos. Decidi fazer wraps de cogumelos, pois quando fui ao Nos Primavera Sound experimentei uns hambúrgueres de cogumelos fantásticos. Como não sabia a receita, guiei-me pelo meu paladar e tentei fazer algo parecido, mas numa versão wrap. Aproveitei também para experimentar alguns produtos novos como as novas combinações da Margão, o Wrap kit que trouxe da semana asiática do Lidl, o kaviar transmontano (paté de azeitona) dos Doces da Puri e uma versão de queijo Vaquinha que ainda não tinha provado (queijo com pouco sal, pois apenas leva sal na côdea para curar).

 

Para além disso, aproveito para vos mostrar o prato da Zara Home, que a minha mãe me ofereceu de prenda de anos. É lindo, não é?

 

Já agora, vocês costumam fazer wraps?

 

Ingredientes

1 Wrap kit Lidl

1 mão cheia de cogumelos (Eco Gumelo)

Kaviar transmontano qb. (Doces da Puri)

Queijo Vaquinha ralado

2 colheres de sopa de Azeite São Mamede

Margão Segredos Alho e Salsa qb.

Sal qb. (Rui Simeão - Tavira Sal)

 

Preparação

1. Lave os cogumelos e parta em bocadinhos bem pequeninos.

2. Numa frigideira refogue os cogumelos em azeite.

3. Tempere com sal e Margão Segredos Alho e Salsa qb.

4. Estenda o wrap e com ajuda de uma colher deite os cogumelos ao centro.

5. Acrescente um pouco de kaviar transmontano (paté de azeitona).

6. Enrole o wrap.

7. Rale um pouco de queijo por cima do wrap e sirva.

 

PS: Agora também já podem ver todas as receitas no Pinterest do Vida de Desempregada. Espreitem aqui.

 

 

 

 

 

 

 

Graziela

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