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Vida de Desempregada

Um blogue de lifestyle para todos os orçamentos!

Organii Eco Market

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Fotos: Graziela Costa

 

Recentemente, a Lx Factory recebeu um novo conceito de mercado: o Organii Eco Market. Organizado pelas irmãs Rita e Cátia Curica, fundadoras da loja de cosmética biológica Organii, este evento contou com a participação de várias marcas portuguesas e foi marcado pelos workshops da Benita Matofska (embaixadora mundial da Economia da Partilha) e da Bea Johnson  (responsável pela criação do movimento desperdício zero). Durante os dois dias deste Eco Market houve ainda lugar para showcookings e outros momentos que serviram para dar a conhecer o lifestyle ecológico. Eu estive lá e partilho alguns dos projetos que achei mais interessantes.

 

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Woodmood (um projeto que reutiliza madeira encontrada por aí)Organii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0693.jpg

As Green Boots (são lindas e eu quero tanto ter umas)Organii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0699.jpg

Uma plataforma que agrega várias marcas com práticas sustentáveisOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0700.jpg

A Nae, uma marca sobre a qual já vos falei no blog.Organii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0702.jpg

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A primeira coleção de cosméticos criada pela OrganiiOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0715.jpg

Um espaço de leitura com livros como "Brunch", cuja review pode ver aquiOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0719.jpg

Little Upside Down Cake (tenho uma colher deles e é linda)Organii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0721.jpg

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A Avó Veio TrabalharOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0726.jpg

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Jinja, um projeto que cria utensílios de cozinha através de desperdício têxtilOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0729.jpg

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Betulum, um projeto sobre o qual vos irei falar em breveOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0742.jpg

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A Iswari, uma marca que já faz parte das receitas do blogOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0746.jpg

Quinoa - Padaria BiológicaOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0748.jpg

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Os showcookingsOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0753.jpg

As granolas TrincaOrganii_Eco_Market_Lisboa_Graziela_Costa-0754.jpg

Graziela

Receitas rápidas: Massada à minha maneira

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Fotos: Graziela Costa

 

Eu sou uma "marmita lover" e todos os dias levo religiosamente a minha lancheira para o trabalho. Este foi um hábito que ganhei no meu primeiro estágio, em 2010, e até hoje levo sempre um lanchinho para onde quer que vá. É económico, pois não gasto dinheiro em refeições fora, mas também é uma forma de controlar a minha dieta, ainda que a receita que vos trago hoje seja um pouco calórica.

 

Esta receita surgiu de um desafio que SmartLunch fez a 50 bloggers, no sentido de criarem uma receita para levarem na SmartBento. Eu fiz uma massa super simples, mas bastante saborosa e que levei muitas vezes para os meus almoços quando estava nesse primeiro estágio (agora, é mais legumes com peixe cozido eheheh).

 

Sem mais demoras, aqui fica uma massa à minha maneira.

 

Ingredientes

(para mais do que uma refeição)

1 punhado de massa esparguete

1 colher de sopa de Azeite São Mamede

Margão Segredos Alho e Salsa 

Sal com orégãos (Salinas Várzea da Marinha)

1 cebola pequena

1 lata de atum

Pedacinhos de bacon cortados grosseiramente

1 punhado de mistura de sementes Rise Live (Origens Bio)

1 punhado de sementes de girassol (Sementina)

200ml de Creme de Soja (Shoyce)

1 lata pequena de cogumelos laminados

 

 

Preparação

1. Parta a cebola em pedaços.

2. Num tacho leve a alourar num fio de azeite, com o bacon já partido em pedaços. 

3. Quando o bacon já estiver tostadinho retire do lume e reserve.

4. Deite a água quente (aqueçam com o fervedor eléctrico, pois fica mais barato), o sal e a massa.

5. Deixe cozinhar em lume brando.

5. Num tacho à parte coloque as natas, o atum escorrido, os cogumelos e bacon.

6. Tempere com sal, Margão Segredos Alho e Salsa  e deixe cozinhar em lume bando.

7. Quando a água da massa já tiver escorrido quase toda, acrescente a mistura do atum, bacon e cogumelos.

8. Envolva bem e acrescente as sementes.

9. Sirva quente e reserve um pouco para a marmita do dia a seguir. 

 

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Marmita SmartBento (SmartLunch)

Lancheira (Donna Xica)

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Graziela

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