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Vida de Desempregada

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Receitas rápidas: Maionese de ervas com aros de cebola

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 Fotos: Graziela Costa

 

O Natal e o fim de ano estão quase aí, por isso hoje trago-vos uma receita bem rápida e ideal para uma entrada ou aperitivoMaionese de ervas. Um molho que podem acompanhar com aros de cebola, palitos de queijo, batatas fritas, etc.

 

Ingredientes:

1 embalagem de maionese (usei Hellmann's)

Óregãos qb. (usei Pimensor)

Margão Segredos Alho e Salsa qb.

Aros de cebola (usei McCain)

 

Preparação: 

1 - Numa taça coloque a maionese.

2 - Adicione  Margão Segredos Alho e Salsa e óregãos.

3 - Mexa tudo muito bem e polvilhe com mais óregãos. Se for preciso acrescente também um pouco de pimenta preta.

4 - Confecione os aros de cebola segundo as instruções da embalagem.

5 - Sirva enquanto estiver quente.

 

PS: Podem acompanhar com um bom vinho fresco.

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Os produtos utilizadosMaionese_de_Alho_Aros_de_Cebola_Panados-002280.jpg

Nhami!Maionese_de_Alho_Aros_de_Cebola_Panados-002282.jpg

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Graziela

Receitas rápidas: Baguette de queijo fresco

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Fotos: Graziela Costa

 

Costumo ter sempre um ou dois pães no congelador para um almoço ou jantar de emergência. Como recentemente aproveitei um experimente grátis de um queijo mozarrella decidi recriar aquele que já foi por diversas vezes o meu almoço ou jantar.

 

Aqui fica uma receita que podem acompanhar com um belo sumo natural ou um chá frio. 

 

Ingredientes

1 baguette pequena (de preferência integral ou com sementes)

Cebolinho Frescos

Coentros Frescos

Pimenta preta

Orégãos secos

Queijo Mozarrella Fresco

 

Preparação

1. Corte o pão a meio.

2. Parta algumas rodelas de queijo mozarrella.

3. Deite uma pitada de pimenta preta e orégãos.

4. Cubra com coentros e cebolinho picados.

 

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Graziela

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