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Vida de Desempregada

Um blogue de lifestyle para todos os orçamentos!

À descoberta das origens

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Fotos: Graziela Costa, Sandrine Ginja e Ana Gaspar

 

Sou curiosa por natureza e adoro descobrir o "lado de trás" das coisas que gosto, aliás foi isso que inicialmente me levou a confecionar receitas para o blogue. Na altura queria aprender a fotografar "comida" e testar-me a mim própria. Assim, quando recentemente me convidaram para descobrir como são feitos os cremes vegetais nem pensei duas vezes, até porque não resisto a um bom pão com este tipo de cremes (é a minha grande facada na dieta).

 

Na sexta feira passada, eu e mais alguns bloggers partimos à aventura e fomos conhecer os segredos da Escolha Vegetal, uma série de marcas de cremes vegetais representadas pela Unilever / Jerónimo Martins.

Julho-37.JPGNesta nossa visita começámos por ir visitar um campo de girassóis, pois são eles que fornecem as sementes que vão dar origens aos óleos naturais usados para fazer os cremes naturais.

 

Confesso que, apesar de ter crescido no campo nunca tinha ido a um campo de girassóis, mas adorei, principalmente porque dá para tirar fotografia lindíssimas. 

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Vestido: Romwe | Brincos: She Inside | Óculos: Time For Wood | Relógio: Daniel Wellington

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Sementes de girassol

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Extração caseira do óleo de girassol

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As sementes de girassol secas são um óptimo snack e ficam perfeitas em saladas. Já experimentaram?Julho_a-10.JPG

O nosso grupo Julho-38.JPG

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Alguns dos ingredientes

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Depois de conhecermos a origens dos óleos utilizados na confeção dos cremes vegetais pusemos mãos à obra e em equipas de dois fizemos o nosso próprio creme vegetal. O meu foi feito com óleo de girassol, de coco, salsa e estava muito bom. 

 

E vocês também gostavam de fazer o vosso? Então, espreitem o vídeo no final do post e tentem a vossa sorte. 

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O meu creme vegetal

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A prova das nossas escolhas vegetaisJulho-35.JPG

 Sem dúvida, um dia para recordar

Já agora, aqui fica a receita para aprenderem a fazer um creme vegetal caseiro. Divirtam-se!

Graziela

Receitas rápidas: Pequeno almoço saudável 5

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Fotos: Graziela Costa

 

Vale sempre experimentar combinações novas, por isso hoje mostro-vos um dos meus últimos pequenos almoços saudáveis. Daqueles que vos deixam um bom gostinho e muita energia logo de manhã.

 

Ingredientes

1 iogurte natural PurNatur (Origens Bio)

1 colher de sopa de mel de carvalho (Serramel)

1 punhado de mistura de sementes Rise Live (Origens Bio)

1 punhado de passas brancas (também podem usar das pretas)

 

Preparação

1 - Numa taça deite o iogurte natural.

2 - Seguidamente deite uma colher de sopa de mel sobre o iogurte.

3 - Deite um punhado de sementes e passas.

4 - Coma lentamente e aproveite o seu dia!

 

E vocês que tipo de pequeno almoço costumam fazer?

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Graziela

Receitas rápidas: Salada com sementes e queijo

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Fotos: Graziela Costa

 

Depois de partilhar convosco as minhas dicas para matar as gordurinhas partilho também uma receita bem saudável, perfeita para um jantar leve ou um almoço rápido.

 

Ingredientes

Alface

Sementes de girassol

Azeite (São Mamede)

Mistura de sementes Rise & Live (Origens Bio)

Sal fino qb.

Queijo Leerdammer

 

Preparação

1 - Lave a alface e parta em pedaços.

2 - Deite um punhado de mistura de sementes Rise & Live e algumas sementes de girassol sobre a alface.

3 - Parta o queijo em pedaços e deite sobre a salada.

4 - Tempere com sal e um fio de azeite.

 

Podem também acrescentar alguns orégãos. 

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Graziela

Receitas rápidas: Pequeno almoço saudável

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Fotos: Graziela Costa

 

Bom dia! Nos últimos tempos voltei a tentar fazer uma alimentação mais saudável e por isso partilho convosco a minha receita para começarem bem o dia.

 

Ingredientes
1 Iogurte natural PurNatur Origens Bio
Fruta desidratada Frubis (usei pêssego, mas podem também usar outras frutas desidratadas ou mesmo frescas)
Mel de rosmaninho Serramel
Sementes de girassol
Canela em pó Margão

Preparação
1 - Numa taça deite o iogurte natural.

2 - Seguidamente, deite uma colher de sobremesa de mel sobre o iogurte.

3 - Polvilhe com sementes de girassol.

4 - Acrescente os pedaços de fruta.

5 - Deite um pouco de canela em pó por cima.

6 - Delicie-se!

 

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Graziela

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