Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Vida de Desempregada

Um blogue de lifestyle para todos os orçamentos!

Receitas rápidas: Maionese de ervas com aros de cebola

Maionese_de_Alho_Aros_de_Cebola_Panados-002276.jpg

 Fotos: Graziela Costa

 

O Natal e o fim de ano estão quase aí, por isso hoje trago-vos uma receita bem rápida e ideal para uma entrada ou aperitivoMaionese de ervas. Um molho que podem acompanhar com aros de cebola, palitos de queijo, batatas fritas, etc.

 

Ingredientes:

1 embalagem de maionese (usei Hellmann's)

Óregãos qb. (usei Pimensor)

Margão Segredos Alho e Salsa qb.

Aros de cebola (usei McCain)

 

Preparação: 

1 - Numa taça coloque a maionese.

2 - Adicione  Margão Segredos Alho e Salsa e óregãos.

3 - Mexa tudo muito bem e polvilhe com mais óregãos. Se for preciso acrescente também um pouco de pimenta preta.

4 - Confecione os aros de cebola segundo as instruções da embalagem.

5 - Sirva enquanto estiver quente.

 

PS: Podem acompanhar com um bom vinho fresco.

Maionese_de_Alho_Aros_de_Cebola_Panados-002288.jpg

Os produtos utilizadosMaionese_de_Alho_Aros_de_Cebola_Panados-002280.jpg

Nhami!Maionese_de_Alho_Aros_de_Cebola_Panados-002282.jpg

Maionese_de_Alho_Aros_de_Cebola_Panados-002283.jpg

Graziela

Hellman's: jantares com amigos

IMG_0403.jpg

Fotos: Graziela Costa e Hellman's

Há cerca de um mês atrás partilhei convosco a minha ida à Rota dos Hamburgueres da Hellman'ns. Um evento que decorre em Lisboa e Porto até ao final do mês de julho e que dá a conhecer mais de 50 hambúrgueres.

 

Com o final da rota a aproximar-se, a Hellmann's convidou-me a mim e a mais alguns bloggers para vermos como é fácil transportar as receitas que têm sido apresentadas nos estabelecimentos aderentes para as nossas casas. Assim, num destes dias juntámo-nos no Café com Calma, em Lisboa, um espaço que já queria conhecer há algum tempo.

 

O ambiente era super agradável e a decoração também era um mimo, mas naquela noite os reis foram mesmo os hamburguers e rainha a maionese Hellmann's, que deu um toque inconfundível a todos os pratos que provámos.

 

Para quem ainda não teve oportunidade de experimentar esta rota ainda está a tempo de o fazer, até porque todos os menus custam 10€ e já incluem bebida. Para além disso, é a oportunidade perfeita para experimentar restaurantes que normalmente não frequentam. Vejam aqui os estabelicimentos aderentes

Julho-8699.jpg

Salada de frutos tropicais com camarão e legumes envolvidos em maionese

Tiborna de sapateira com maionese de manjericão

Julho-8703.jpg

Julho-8704.jpg

Julho-8711.jpg

Julho-8708.jpg

Hambúrguer gourmet Hellmann's de Vitela Carnalentejana, cebola frita e tomate, acompanha com maionese à antiga

Julho-8706.jpg

Hambúrguer gourmet Hellmann's de frango com salsa e maionese ao estilo Cesar e Hambúrguer gourmet e atum fresco com maionese de alho e funcho em pão do caco.

 

Por fim, o vídeo do nosso jantar. 

 

Graziela

Rota dos Hambúrgueres Hellmann's

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-15.JPG

Fotos: Graziela Costa (para Rua de Baixo)

 

A Rota dos Hambúrgueres Hellmann's já começou e até 31 de julho quem estiver em Lisboa ou no Porto poderá experimentar os mais de 50 hambúrgueres que esta rota inclui.

 

Carne, peixe ou vegetais todos eles se transformam em deliciosos menus Hellmann’s, que incluem um hambúrguer exclusivo, preparado por cada hamburgueria com a emblemática maionese, e uma bebida, por apenas 10€. Assim, se procuram um opção barata para irem jantar com os vossos amigos/namorados esta é uma bela ideia.

 

Eu tive a oportunidade experimentar os hambúrgueres do Entre Nós, do U-Try, do Bun's e do B' Perfect Burgers, mas o meu favorito foi mesmo o do B' Perfect Burgers (a maionese de lima é óptima). Ainda assim, as batatas fritas que acompanham o hambúrguer do Entre Nós são fenomenais! Por isso, vale a pena experimentar várias opções e até 31 de julho têm mais que tempo.

 

Agora, deixo-vos algumas fotos da minha experiência pela Rota dos Hambúrgueres Hellmann's.

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-1.JPG

Entre Nós

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-2.JPG

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-3.JPGB' Perfect Burgers

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-4.JPG

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-5.JPGO nosso meio de transporte nesta rota. Catita, não?

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-6.JPG

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-7.JPGU-Try

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-8.JPG

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-9.JPGBun's

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-11.JPG

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-12.JPG

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-13.JPG

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-14.JPG

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-16.JPG

Rota_dos_Hamburgueres_Blog-17.JPGCroquetes de alheira

Graziela

Receitas rápidas: Pâté de atum com tostinhas de tomate

  Fotos: Graziela Costa 

 

Nos próximos dias vou estar fora, pois vou ao Fusing - Culture Experience, na Figueira da Foz, mas antes disso quero partilhar convosco uma receita que há muito pensava fazer, mas que só me decidi depois de no mês passado ter ido ao Super Bock Super Rock com uns amigos e um deles ter levado um belíssimo pâté de atum (palminhas para o Bruno!).

 

Também o facto da Hellmann's me ter enviado um press kit com a sua maionese, que está de volta ao mercado português (e que provavelmente vocês até já viram por aí, pois os anúncios aparecem muito no Youtube) fez com que eu me decidisse a fazer finalmente um pâté de atum. Se nunca fizeram, experimentem porque a receita é bem fácil, mas atenção, usem uma maionese bem consistente senão o pâté desfaz-se. Não me querendo gabar, mas para primeira experiência ficou muito bom! Agora é a vossa vez de experimentar.

 

Ingredientes

Pâté

1 Lata de atum

Maionese Hellmann's (a quantidade depende do vosso gosto)

Margão Segredos Alho e Salsa qb.

Rústica Tostada - Biscottina Tomate

 

Salada

Alface fresca

Sésamo dourado (Margão)

Sementes de girassol

Sal fino

Sementes de linhaça moída

1 fio de Azeite São Mamede

 

Preparação

 

Pâté

1. Escorra o azeite da lata de atum e coloque o atum numa taça.

2. Adicione a maionese e vá mexendo.

3. Junte Margão Segredos Alho e Salsa qb. Volte a mexer.

4. Sirva em tostas ou acompanhe com salada.

 

Salada

1. Lave a alface e parta em pedaços grosseiros.

2. Junte as semente de girassol, o sésamo dourado e a linhaça.

3. Tempere com sal e azeite.

4. Mexa a salada e sirva na hora.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Graziela

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.