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Vida de Desempregada

Um blogue de lifestyle para todos os orçamentos!

Tetley Cold Sessions

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Fotos: Graziela Costa e Tetley

 

Este ano descobri os rooftops e não quero outra coisa! Até porque espaços bonitos, bom tempo e bebidas agradáveis sabem sempre bem. E foi essa a combinação das Tetley Cold Sessions, um evento que decorreu no rooftop do Jupiter Lisboa Hotel, onde tive a oportunidade de experimentar os novos cocktails Tetley Cold, que misturam chá com bebidas com gin, vodka entre outros.

 

Uma novidade bem fresca para este verão e que eu vos aconselho a experimentar. Melhor melhor só se provarem também os gelados com essa mesma combinação.

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Apanhada a tirar fotos.

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 O resultado final

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13697076_1002356409832851_6621413821424876226_n.jpOs gelados também eram bem bons. :)

Graziela

Semana gastronómica italiana, no Tryp Lisboa Oriente

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Fotos: Graziela Costa

 

Trabalhar no Parque das Nações é muito giro, mas se nos esquecermos do almoço facilmente gastamos mais do que 10€ por uma refeição. Por isso, sabe sempre bem conhecer alternativas de qualidade e a bom preço. Por isso, hoje escrevo-vos sobre a Semana gastronómica italiana, do Bistrô & Tapas, no Tryp Lisboa Oriente. Um local por onde tenho passado todos os dias nos últimos seis meses, e é engraçado que por várias vezes reparei que têm semanas grastronómicas dedicadas, mas nunca tinha tido a oportunidade de experimentar. Assim, na sexta-feira passada lá fui eu experimentar o menu criado pelo chef Augusto Gemelli, que por 10 euros inclui: prato principal, água, sobremesa e café. No entanto, naquele dia tinhamos também à nossa disposição um grande buffet de entradas regionais italianas (paga-se mais 4€ euros, mas vale a pena experimentar porque as saladas com queijos são fantásticas), três pratos principais (Risoto de Choquinho Guisado com Tomate, Linguini com Mexilhão à Tarantino e Carbonata de Novilho com Vinho Tinto) e diversas sobremesas. Eu escolhi o Carbonata de Novilho e estava bastante saborosa, mas com uma pitadinha de sal extra na cane ficava ainda melhor. Para finalizar escolhi o Tiramisù e posso dizer-vos estava delicioso, principalmente porque era bastante cremoso e eu gosto desta sobremesa assim mais a puxar para a textura da mousse.

 

Para quem quiser experimentar o menu da Semana gastronómica italiana, pode fazê-lo até dia 6 de maio, no Bistrô & Tapas, do Tryp Lisboa Oriente. Uma nota, o período de almoço começa às 13h e o período de jantar tem início às 20h. Ah e bem sei que termina já amanhã, mas acreditem é uma experiência bem interessante, até porque o ambiente do restaurante é muito agradável

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O restaurante Bistrô & Tapas, do Tryp Lisboa OrienteTryp_Oriente-1408.JPG

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O chef Augusto Gemelli

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Carbonata de Novilho com Vinho Tinto

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Risoto de Choquinho Guisado com Tomate

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Linguini com Mexilhão à TarantinoTryp_Oriente-1403.JPG

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 Tiramisù

Graziela

Apéro Chic, no Sofitel Lisbon Liberdade

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Fotos: Graziela Costa

 

Muito apreciado pelos franceses e cada vez mais pelos portugueses, o Apéro é um momento de convívio e relaxamento cada vez mais frequente, depois um dia de trabalho. Assim, após um intenso dia de estágio tive a oportunidade de experimenar o Apéro Chic, do Sofitel Lisbon Liberdade. Onde pude provar os novos cockatils e aperitivos que fazem deste momento, uma experiência única!

 

Para desfrutar tivemos o Water Lilly, um cocktail de assinatura criado para a Sofitel, com vodka, vermute, sumo de maçã, xarope de baunilha e sumo de limão; o Chamomile Avenue (Bullet Bourbon, sumo de ananás, limão fresco, bitter de chocolate e açúcar), o Mademoiselle Sophie (Tanqueray nº 10, licor de líchia, polpa de líchia natural, água de rosas, lima e açúcar) e o Lisbon Cliché (Ketel One, Ginginha, limão, açúcar, clara de ovo). Quatro cocktails criados especialmente para o Apéro Chic e que são sempre acompanhados por um conjunto de amuses bouches preparados pelo Chef Executivo Daniel Schlaipfer (cujas fotos podem ver abaixo).

 

Pessoalmente, fiquei fã do Mademoiselle Sophie e do Lisbon Cliché, pois são dois cocktails bem docinhos e perfeitos para saborear durante uma boa conversa. Ah, e se gostarem tanto de doces quanro eu peçam uma Panna Cota de Morango porque é fantástica!

 

Uma nota, a apresentação destes cocktails decorreu numa das suites do Sofitel Lisbon Liberdade (que tem uma vista fantástica para o castelo de Lisboa). No entanto, o Apéro Chic acontece todos os dias, entre as 18h e as 20h, no  Bar Intra-muros, para os que preferem um ambiente mais intimista ou no Restaurante AdLib, que também tem uma esplanada super agradável.

 

Sem dúvida, uma experiência a repetir! Até porque tal como o meu pai dizia: "mais vale um gosto na vida que seis vintés na algibeira".

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Cocktail Mademoiselle Sophie

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Cocktail Lisbon Cliché

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Foto: Sweet My Kitchen

 

Com o meu cocktail favorito: o Mademoiselle Sophie

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Cocktail Chamomile Avenue 

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Tapas

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Gaspacho de cereja

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Mini hambúrgueres

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Panna Cota de morango e pastelaria francesa

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Bar Intra-muros

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Graziela

UQ a la carte!

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Fotos: Graziela Costa

 

Nada melhor do que começar o ano a conhecer novos espaços e desta vez apresento-vos o UQ. Um restaurante situado no Skyna Hotel, em Campolide (Lisboa) e que recentemente ganhou o prémio de melhor menu, no evento Avenidas Novas à La Carte

 

Com um aspecto requintado, mas ao mesmo tempo acolhedor, este restaurante tem como autor da sua carta o chef Bruno Fradeira, que com apenas 25 anos faz-nos acreditar que todos os jovens têm a oportunidade de brilhar no seu país.

 

Aproveitando a introdução deste novo menu na carta de inverno do UQ decidi que esta seria uma óptima forma de conhecer este espaço. Assim, num sábado à tarde tive a oportunidade de provar os cinco pratos que fazem deste menu e os quais vos passo a apresentar.

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O chef Bruno Fradeira

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Comecei a minha refeição com uma entrada composta por: compota de 3 pimentos, espuma de castanha, azeite transmontano com redução balsâmica, manteiga de vinho do Porto, manteiga de óleo de palma e tabasco e manteiga de cominhos e molho inglês. Pequenos mimos aos quais é impossível resistir, principalmente quando acompanhadas por um bom pão e posso dizer-vos que não só visualmente são agradáveis como também têm um sabor fantástico, especialmente a manteiga de cominhos e molho inglês.

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O vinho da casa

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Seguidamente, o chef Bruno presenteou-nos com "O Bacalhau", isto é bacalhau envolto em massa kadafi regado com creme. Um prato colorido cujo ingrediente principal se desfazia na boca deixando uma sensação de quero mais, muito mais!

Review_Skyna-5.JPGDepois passámos para um dos meus enchidos favoritos: morcela, neste caso assada com maçã de Alcobaça em três texturas e pó de azeite. Uma combinação diferente, mas que até a mim me agradou, pois geralmente não gosto de pratos agridoces. Nota positiva também para o empratamento que torna o prato ainda mais apelativo. 

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Para finalizar os peixes provámos pargo com arroz, legumes assados e jus de laranja. Sem dúvida o meu prato favorito, primeiro porque adoro este peixe e segundo porque estava mesmo no ponto. Para além disso, o empratamento estava lindo!

Review_Skyna-8.JPG Um belo rosé para aqueles que como eu não gostam de vinho tinto.

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Passando às carnes, o chef Bruno apresentou-nos "Da serra": uma cela de coelho recheada com tomate seco, puré de castanhas, rabanetes, couve de Bruxelas e jus de alecrim. No entanto, estava um pouco reticente porque não costumo gostar de coelho (apesar ser mais do género "ai os coelhos são fofinhos, por isso não como"), mas posso dizer-vos, que esta carne estava super macia e o puré de castanhas assentava na perfeição, pois não tinha um sabor demasiado intenso, isto é estava no ponto!

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Depois fomos dar um passeio pela floresta com um lombo de veado sobre grelos salteados, batata recheada com cogumelos e jus de amoras. Um daqueles pratos que à primeira vista parece vindo da Suécia, mas que vai bem de encontro às tradições do norte do país. Deste prato gostei bastante do veado, pois até à data só tinha provado em chouriço e da batata recheada com cogumelos que estava mesmo saborosa.

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Por fim e apesar de não fazer parte do menu de degustação do UQ provei o "Queijo e a Abóbora": um bolo de queijo da serra, gelado de abóbora e figos que estava de comer e chorar por mais! Principalmente, o gelado de abóbora, um sabor fora de vulgar e que muitas gelatarias deviam ter.

 

No final saí de lá com vontade voltar, principalmente porque o preço é bastante em conta (15 euros por pessoa, incluiu uma bebida) e o ambiente é perfeito para uma refeição romântica, por exemplo um jantar no dia dos namorados. Ah e depois até podem tomar uma bebida no bar do hotel. Melhor melhor só passar a noite lá, não acham?

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Graziela

Fomos ao Porto!

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Fotos: Graziela Costa e João Pontes

 

Gosto de ser turista na minha cidade e fora dela, gosto de fazer escapadinhas de fim de semana e de conhecer o que de melhor tem o nosso país. Fui habituada assim desde pequena e há muito que queria fazer uma viagem ao Porto com o meu namorado, mas como ambos estamos a trabalhar é difícil marcarmos férias juntos, por isso decidimos aproveitar o feriado do 1º de Maio.

 

Inicialmente pesquisámos viagens para fora do país, mas chegámos à conclusão que ir ao Porto ficaria mais em conta e seria menos cansativo. Comprámos as viagens de ida e volta com antecedência para obtermos os 40% de desconto e tratámos de arranjar um hotel. Ficámos no Tryp Porto Expo, um hotel bem giro, que fica mesmo junto à Exponor e a um saltinho do Mar Shopping, pelo que foi fácil chegar de transportes públicos. Como nesse dia estava a chover muito e quando fizemos o check in já eram quase 20h decidimos ficar por lá e aproveitar o conforto do quarto: vimos montes de episódios do "Lei e Ordem", do "Mentalista" e ainda fomos ao bar do hotel tomar um chá.

 

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1 - A fachada do hotel onde ficámos

2 e 3 - Os pormenores do quarto (trocava já a minha cama por aquela eheheh)

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Com uma chaise longue assim, no corredor, não há como não fazer uma foto.

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1 - O ginásio do hotel

2 - O pequeno almoço reforçado

3 - O bar do hotel

4 - A piscina que adoraria ter experimentado

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No dia seguinte, depois de um pequeno almoço fantástico onde a dieta foi posta, de lado rumámos ao Porto para visitar a Ribeira e a baixa, mas acabámos por andar às voltas pela cidade porque como era fim de semana prolongado estava tudo cheio de turistas e as filas para os Clérigos e para a livraria Lello eram gigantes, ainda assim deu para nos divertirmos. 

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 São Bento

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Ribeira

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Livraria Lello

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A Vida Portuguesa

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Cedofeita

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 Clérigos

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Aliados

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À noite fomos jantar ao Bom Sucesso Gourmet, um restaurante perto da Casa da Música,  onde usufruímos do prémio que eu tinha ganho no passatempo do dia dos namorados do blogue "Diário de Um Baton".

 

Como o meu presente era um menu "Degustar para 2" tivemos a oportunidade de experimentar cinco entradas, um prato principal e uma sobremesa. Eu adorei os peixinhos da horta e os ovos com farinheira e espargos, mas o bacalhau à brás também era fantástico e o petit gateau com gelado que comemos no fim também era upa upa.

 

No final acabámos por voltar logo para o hotel porque a chuva não nos largava e como os transportes eram cada vez menos ficámos com medo de não conseguir voltar para lá. O que até foi bom porque deu para nos refugiarmos no quentinho do quarto e aproveitarmos um bom banho de imersão. Só faltou a espuma! Ehehehe

 

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No último dia aproveitámos para encontrar a minha amiga Daniela e pôr a conversa em dia, já que a nossa ida a Serralves foi cancelada devido às más condições atmosféricas. E é engraçado porque apesar de ter estado três dias no Porto pareceu-me muito menos, pois o tempo não ajudou, ainda assim deu para ver que esta é uma cidade muito bonita e com imensos locais para visitar. Para além disso, quero voltar àquele hotel que tão bem nos recebeu!

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Campanhã

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Guarda chuva: Terra Lusa

 Até à próxima Porto!

Graziela

Fui conhecer as propostas de Inverno do Restaurante Aviz

_SAM2372a.jpgFotos: Graziela Costa

 

Quando era pequena lembro-me de ir sempre, almoçar ou jantar fora no primeiro de Janeiro. Mesmo sem muito dinheiro, os meus pais faziam questão de começar o ano com um miminho para nós próprios.

 

Há umas semanas atrás, quando me convidaram para ir conhecer as propostas de Inverno do Restaurante Aviz, lembrei-me desses momentos, pois o Aviz é um daqueles restaurantes que tem muitas histórias para contar.

 

Este restaurante já passou pelo Chiado, pelas Amoreiras, pelo Estoril e agora está integrado num dos mais emblemáticos hotéis de Lisboa e apesar da sua constante mudança, sempre primou pela tradição.  Tanto que alguns dos seus pratos se mantêm na carta há décadas, mas mais recentemente lançaram uma nova ementa com sabores e cheiros de Inverno, da responsabilidade do Chefe Claudio Pontes. Ementa essa, que vos mostro agora e quem sabe no primeiro de Janeiro não são vocês a criar a vossa própria história.

 

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_MG_5424aa.jpgConsommé de lavagante, ouriço e pérolas de sagu

Apesar de ter um aspecto interessante, a combinação de sabores deste consommé não me deixou fã, provavelmente as outras opções para entrada desta carta de Inverno seriam mais do meu agrado.

_MG_5431aa.jpgEspadarte rosa fumado em cerejeira, batata doce e beterraba

O prato tem um aspecto bastante apelativo e mistura uma série de sabores agridoce. Gostei principalmente das batatas doces tostadas, pois são bastante crocantes.

_MG_5439aa.jpgBacalhau em papelote com cheiros de brasa, sames e língua em feijão mungo

Este foi sem dúvida o meu prato favorito deste almoço. Primeiro porque tem uma apresentação bastante engraçada e depois porque apesar do feijão mungo ser forte combina muito bem com o bacalhau.

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_MG_5471aa.jpgPombo bravo com Touriga nacional, cogumelos e marmelos

Este foi o único prato que eu não provei porque não suporto pombos (sejam a voar ou no prato), mas segundo as pessoas que almoçaram comigo estava muito bom.

_MG_5474aa.jpgLeitão assado, tártaro de ostras, batata brava e salicórnia

Como eu não comi o pombo o chef convidou-me a provar o leitão assado e gostei bastante, pois estava tostadinho e as batatas bravas estavam deliciosas. O toque da pimenta preta faz toda a diferença.

_MG_5478aa.jpg100% Chocolate

Nada melhor que chocolate para terminar este almoço. Uma sobremesa que mistura várias texturas e vários tipos de chocolate. Podia escrever muito sobre esta sobremesa, mas o melhor é irem provar.

_MG_5479aa.jpgPara acompanhar o café, uns bombons de cereja e marmelada de morango. Adorei a marmelada e acho que um dia vou tentar fazer em casa.

 

Graziela

Ser turista na minha cidade: passar uma noite em Alfama

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 Fotos: Graziela Costa

 

Há duas semanas atrás eu, o meu namorado e a Júlia (cadela) decidimos por um dia ser turistas à séria. Estabelecemos um orçamento de 60 euros para uma noite num hotel que tivesse pequeno almoço incluído e claro, que aceitasse animais. Depois de uma pesquisa no Booking encontrámos o Palácio Vila Flor, uma espécie de guesthouse bem no coração de Alfama.

 

Como o check in só se pode fazer até às 20h, mal o meu namorado chegou do trabalho fomos logo para lá. Até porque saindo no metro do Terreiro do Paço são cerca de 10 / 15 minutos a pé.

 

Gostei muito do hotel e nesse dia estávamos tão cansados que acabámos por pedir pizza para comer lá e soube mesmo bem. Até porque é engraçado pedir Telepizza quando se está num hotel, no entanto como não tínhamos televisão no quarto (um ponto fraco do hotel) acabámos por ver uma maratona de "Porta dos Fundos" no tablet e dormimos.

 

De manhãzinha tivemos ainda direito a um rico pequeno almoço (pão, frutas, chá, leite, compotas, etc) e a seguir fizemos-nos à estrada dando uma volta por Alfama. No entanto , mal saímos do hotel encontrei logo uns amigos que até tiraram uma foto à Júlia (a que está a preto e branco em baixo) para recordar o momento.

 

Nesse dia aproveitei ainda para ir ver um filme à Festa do Cinema Francês e para  ver a nova exposição de fotografia na Cinemateca de Lisboa (a entrada é grátis), por isso quem disse que não podemos ser turistas à séria na nossa cidade?

 

Vá, toca a pegar nas máquinas fotográficas e a sair à descoberta.

 

Podem ver outras visitas da série "Ser turista na minha cidade" aqui.

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Graziela

Open Day Sayanna Wellness Spa - EPIC SANA Lisboa e Algarve

 

Sábado, dia 25 de Janeiro os SPAs dos hotéis Epic Sana Lisboa e Algarve vão estar de portas abertas para todos aqueles que queiram experimentar os seus serviços gratuitamente. Para aproveitarem só têm de marcar antecipadamente.

 

EPIC SANA Lisboa Hotel 
 ACTIVIDADES (*): 
  • Acesso livre à piscina interior, sauna e banho turco e ginásio
  • 2 Workshops de Tai Chi Chuan com o professor Hugo Catanho - Tai Chi Chuan é uma arte marcial chinesa, também reconhecida como forma de meditação em movimento. Esta arte marcial é um excelente método terapêutico que promove a saúde ao oferecer tranquilidade e equilíbrio, em especial para vidas agitadas em grandes cidades. A sua prática consiste em sequências de movimentos contínuos, suaves, fluidos e estéticos , expressando-se numa gestualidade e posturas firmes e equilibradas que ajudam a ultrapassar as rotinas. Tai Chi Chuan favorece o relaxamento muscular, podendo ser um meio de levá-lo a um estado de espirito mais feliz, a combater o stress e a ter mais vitalidade e saúde.
    • 11h00
    • 15h00

 

Para reservas e mais informações, por favor, contactar:
Horário: 7h00 às 22h00 todos os dias
EPIC SANA Algarve Hotel 
 ACTIVIDADES (*): 
  • Acesso Livre à piscina interior, piscina de relaxamento, sauna e banho turco e ginásio durante o dia 25 de Janeiro.
  • 10h15 Ioga (45’) - Praticar yoga não só relaxa o corpo e a mente, como aumenta a flexibilidade e tonifica os músculos. Consiste num dos métodos alternativos mais eficientes para combate a problemas como distúrbios de ansiedade e depressão.
  • 11h15 Hidroginástica (45’) - Hidroginástica é uma actividade física realizada em piscina que conjuga movimento, água e música. Os benefícios desta actividade passam por aumentar a resistência física e muscular, melhorar a circulação sanguínea e a postura, aumentar a flexibilidade e força entre outros.
  • 12h10 Dança (45’) - A dança promove diversos benefícios físicos e mentais, melhorado a capacidade cardiovascular, reduzindo a gordura corporal, aliviando a ansiedade e stress entre outras mais-valias como a melhoria do humor e auto-estima.
  • 15h30 Localizada (45’) - Aula de ginástica que trabalha com todos os músculos do corpo, desenvolvendo e melhorando tanto a força como a resistência dos músculos.
  • 17h00 Circuito (45’) - Circuito de máquinas onde poderá trabalhar todos os músculos 
Para reservas e mais informações, por favor, contactar:
Horário: 10h00 às 20h00 todos os dias.
Graziela

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