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Vida de Desempregada

Um blogue de lifestyle para todos os orçamentos!

Este ano as amêndoas foram outras

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Fotos: Graziela Costa

 

Bem sei que a Páscoa já passou, mas não se preocupem que as amêndoas vieram para ficar e o melhor é que estas nem engordam. Sim, porque a nova gama Amêndoa, Leite e Mel da The Body Shop é perfeita para nutrir peles sensíveis. Como é que eu sei disso? Porque estive a apresentação desta nova linha na Sociedade, um espaço em Lisboa que promove workshops de culinária, etc.

 

Suave e com um cheiro pouco intenso (é uma fragrância hipoalergénica para evitar reações da pele) esta nova gama de produtos é composta por esfoliante, sabonete, creme de mãos, body butter, body lotion, leite para banho e gel de duche. Seis novos aliados no que toca ao combate à pele repuxada e irritada

 

Eu tenho andado a experimentar alguns produtos desta gama e até agora estou bastante satisfeita. Principalmente com o creme de mãos porque é de rápida absorção e tem uma embalagem perfeita para andar na carteira (até já partilhei no Instagram). Em breve, vou também fazer uma review mais detalhada sobre estes produtos, por isso fiquem atentos. ;)

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As características desta nova linha

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Bolachinhas fofinhas

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nova gama Amêndoa, Leite e Mel da The Body Shop

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Detalhes lindos!

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Workshop de trufas energéticas

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A pôr as mãos na massa

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O resultado final

Graziela

Passatempo Vida de Desempregada / Terra Nostra

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Foto: Graziela Costa

 

Não sei se se lembram, mas em setembro de 2016, a convite da Terra Nostra fui aos Açores conhecer o programa Leite de Vacas Felizes. Na altura, adorei a experiência e desde então consumo muito mais regularmente os produtos desta marca. Recentemente, eles lançaram a manteiga 365 dias de pastagem. Um produto que tem por base os 5 pilares do programa Leite de Vacas Felizes e que é delicioso.

 

Como vocês são os melhores leitores do mundo e para comemorar este novo lançamento, a Terra Nostra decidiu oferecer-vos um miminho. Para se habilitarem, só têm de me enviar uma foto da vossa mesa de pequeno-almoço, na qual deverá constar uma caneca vazia, refletindo a falta do leite Terra Nostra. As 3 fotografias originais (não participem com as mesma fotografia nos diferentes passatempos que estão de decorrer neste momento) com "melhor produção" ganham um pack Terra Nostra (3 pacotes de manteiga + 6L de Leite de Pastagem + faca de manteiga Terra Nostra). 

 

Agora, só têm de enviar a vossa participação para o email: vidadedesempregada@sapo.pt e não se esqueçam se seguir a página de Facebook da Terra Nostra e do Vida de Desempregada, até porque vou partilhar lá as vossas participações.

 

O passatempo termina a  3 de março à meia noite, sendo que os vencedores serão contactados por email.

 

PS: Não se esqueçam de participar também no passatempo essence cosmetics.

Graziela

Receitas rápidas: Pudim de chia

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Fotos: Graziela Costa

 

Começo a semana partilhando convosco uma receita que tanto pode ser um bom lanche como um bom pequeno almoçopudim de chia. Um pudim que pode ser feito com qualquer tipo de leite e que podem combinar com frutas frescas, desidratadas e até purés.

 

Experimentem! :)

 

Ingredientes

200ml de leite de soja (usei Shoyce original)

3 colher de sopa de sementes de chia (usei ChefPanda)

1 colher de chá de agar-agar (usei Vahiné)

Mel a gosto (usei Mel de queiró da SerraMel)

1 mão cheia de maçã desidratada ou outra fruta desidratada (usei Fruut)

 

Preparação

1 - Misture todos os ingredientes, exceto o mel e a fruta desidratada, deixe hidratar durante cerca de 5 minutos e volte a mexer.

2 - Acrescente o agar-agar.

3 - Depois da mistura ficar mais espessa, coloque o conteúdo num frasco, feche e deixe no frigorífico cerca de 8 a 12 horas.

4 - Coloque o mel no fundo do frasco/taça.

5 - Deite a mistura que havia preparado no dia anterior.

6 - Decore com a maçã desidratada.

7 - Sirva no momento.Pudim_de_Chia_Originais_Graziela_Costa-0046.jpg

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Pudim_de_Chia_Originais_Graziela_Costa-0029.jpgOs ingredientes utilizados nesta receita

 

Graziela

Fui só ali aos Açores conhecer o Programa Leite de Vacas Felizes

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Fotos: Graziela Costa e Terra Nostra

 

A minha história com o leite não começou muito bem, pois na transição do leite materno para o leite de vaca, a coisa não correu bem e até aos 22 anos só bebi leite numa ocasião. Um dia da criança em que estava tanto calor, que à falta de outra coisa para beber, lá bebi o pacotinho de leite com chocolate que nos tinha posto no saco.

 

A segunda vez, foi quando estava de Erasmus porque não tinha mais nada em casa e assim comecei a beber leite regularmente. Confesso que bebê-lo simples ainda me custa dependendo da marca, mas já fiz bastantes progressos. Por isso, quando a Terra Nostra me convidou para ir conhecer o Programa Leite de Vacas Felizes nem pensei duas vezes. Primeiro porque era a oportunidade de ver o ciclo do leite completo, algo que sempre me intrigou, pois cresci no campo, mas lá não havia muitas vacas (na Serra da Estrela é mais ovelhas) e segundo porque ia ver como se trabalha numa fábrica, o que eu já sabia que iria dar boas fotografias.

 

Nesse sentido, no inicio de setembro, eu e mais um grupo de bloggers rumámos a São Miguel, nos Açores, para conhecer tudo sobre este Programa Leite de Vacas Felizes. Uma ação que assenta em 5 pilares: 

 

Pastagem - Os Açores são o único local do globo que consegue garantir alimento fresco às suas vacas 365 dias por ano, por isso elas só comem o que de melhor vem da natureza.

Bem estar animal - As vaquinhas vivem em comunidade e ao ar livre, logo são mais felizes.

Qualidade e segurança alimentar - A recolha do leite é feita todos os dias, o que faz com que seja mais fácil manter a sua frescura e propriedades nutricionais.

Produção Sustentável - Este programa valoriza todos os recursos naturais dos Açores através de boas práticas ambientais e consumo de energia eficiente.

Eficiência - O Programa Leite de Vacas Felizes presta apoio técnico no sentido de ajudar cada exploração a ter melhor práticas. Para além disso, também paga mais 10 cêntimos por litro que o preço praticado geralmente, logo a economia local fica a ganhar.

 

Conhecidos os pontos chave deste programa estava na altura de os ver postos em prática e assim fomos visitar um dos produtores deste programa onde pudemos ver vacas bem felizes. Depois fomos conhecer a fábrica da Bel, onde são produzidos os produtos das marcas Terra Nostra, Limiano, entre outras. No final ainda tivemos tempo para um lanchinho onde provámos os produtos Terra Nostra que havíamos visto ser fabricados.

 

Conclusão: acho que agora já posso beber leite muito mais descansada, pois é certo que existem muitos procedimentos que têm de ser seguidos porque este já é um processo industrializado, mas pelo menos tenta-se que os animais sejam felizes e que toda a economia local seja parte integrante do processo, o que faz com que todos fiquem de alguma forma satisfeitos.

 

Agora, deixo-vos algumas fotos desta visita.

 

PS: Ainda esta semana irei partilhar convosco um mini roteiro desta aventura de 2 dias em São Miguel. ;)

 

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Os bezerros ficam na "maternidade" até terem idade para ir para o pasto com as outras vacasIMG_1899.JPG

A apresentação do Programa Leite de Vacas Felizes

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O nosso grupoAcores_Sao_Miguel_Graziela_Costa-9800.jpg

A modernas instalações da fábrica da BelAcores_Sao_Miguel_Graziela_Costa-9805.jpg

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Tudo super bem higienizado

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O sonho de qualquer fã de queijo da bolaAcores_Sao_Miguel_Graziela_Costa-9865.jpg

O embalamentoAcores_Sao_Miguel_Graziela_Costa-9868.jpg

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O leite pronto para ir para nossa casaAcores_Sao_Miguel_Graziela_Costa-9894.jpgO lanche dos campeões (com produtos dos Açores, claro!)

 

*Fotos tiradas com a Canon 5D MarkIII

Graziela

Cookie monster

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Fotos: Graziela Costa

 

Eu perco-me por uma boa bolachinha de chocolate, principalmente quando estão quentinhas e recentemente, a Milka lançou as Cookie Sensations, umas bolachas que vão ao microondas durante 10 segundos e ficam estaladiças por fora e moles por dentro.

 

Este fim de semana decidi fazer um pequeno almoço mimado aproveitei para as experimentar com um bom copo de leite de arroz e avelã e são muito boas, mesmo tendo sido a primeira vez que provei bolachas da Milka. Só tenho pena que o meu microondas não me deixe dar o tempo certo de aquecimento, acaba por ser a "olhómetro", ainda assim estas cookies souberam-me mesmo bem. Tanto que tive foi de as racionar para a semana toda senão lá se ia a dieta. 

 

E vocês já experimentaram bolachas Milka ou ficam-se pelos chocolates?

 

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Graziela

Novos experimentes grátis - Alpro Bebida de Amêndoa e Veet Spawax

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Fui fazer umas compras de última hora e encontrei um novo experimente grátis da Alpro. Para participarem basta enviarem o talão de compra e preencherem o cupão que vem agarrado ao leite. A promoção é limitada a 1000 participações. Aproveitem!

 

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 Foto: Kathya Gameiro (Grupo Poupar Sempre - Reembolso / Experimente grátis)

 

Também a Veet lançou um novo produto e está com experimente grátis. 

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Foto: Kathya Gameiro (Grupo Poupar Sempre - Reembolso / Experimente grátis)

 

Graziela

Receitas rápidas: Batido de leite de espelta com pêra e groselha

Fotos: Graziela Costa

 

Depois de tantas sobremesas está na hora de uma coisa mais saudável e assim, sugiro-vos um batido de leite de espelta com pêra e groselha. Talvez à primeira vista os ingredientes não vos soem muito bem e na verdade quando o fiz nem eu sabia muito bem se ia ser bom, mas afinal é. Por isso, aconselho-vos a darem uma oportunidade às frutas que têm em casa e a surpreenderem-se com novos sabores.

 

Ingredientes

200ml de Provamel Leite de espelta

1 pêra

Alguns bagos de groselha

1 colher de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de linhaça moída

 

Preparação

1. Corte a pêra em pedaços.

2. Num recipiente coloque a pêra, os bagos de groselha, o açúcar e a linhaça.

3. Deite o leite sobre a mistura e passe com a varinha mágica.

4. Podem adicionar gelo.

 

*Também podem usar leite soja ou vaca neste batido.

 

 

 

 

Graziela

Receitas rápidas: Batido de leite de arroz - coco com Morango e Kiwi

 Fotos: Graziela Costa

 

Com o feriado quase à porta, trago-vos uma sugestão de um batido que pode servir como pequeno almoço ou lanche. Para além disso, podem também aproveitar frutas que já estão muito maduras. Espero que gostem!

 

Ingredientes

250ml de leite arroz - coco Provamel

1 kiwi

6 morangos

1 colher de sobremesa de açúcar

1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas

 

Preparação

1 - Corte os morangos e o kiwi aos pedaços.

2 - Deite a linhaça por cima das frutas.

3 - Verta o leite sobre o preparado.

4 - Passe com a varinha mágica até estar tudo desfeito.

5 - Sirva natural ou com gelo.

 

 

Graziela

Receitas rápidas: Batido de leite de amêndoa, morango e banana

 Fotos: Graziela Costa

 

Ao fim de semana tenho sempre mais tempo e assim consigo fazer experiências ao pequeno almoço. Claro que a maioria de vocês já fez alguma vez um batido de morango e banana. Se calhar ainda não experimentaram é colocar um liquido que não seja leite de vaca. Nunca é tarde para experimentar e por isso, desafio-vos a tentar. Até porque existe leite de quase tudo. Por exemplo, eu utilizei leite de amêndoa da Provamel, mas eles têm outros sabores como arroz, espelta, coco e claro, soja e as suas variações.

 

Ingredientes

200ml de leite de amêndoa Provamel

6 morangos

1 banana

1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas

Folhas de menta (Aromáticas Vivas

 

Preparação

1 - Corte os morangos e a banana aos pedaços.

2 - Deite a linhaça por cima das frutas.

3 - Verta o leite sobre o preparado.

4 - Passe com a varinha mágica até estar tudo desfeito.

5 - Sirva e decore com uma folha de menta.

 

Já agora, quanto utilizarem linhaça usem sempre moída, pois o corpo absorve melhor dessa forma.

 

 

 

Graziela

Receitas rápidas: Iogurtes caseiros com compota

 

Fotos: Graziela Costa 

 

O leite é um alimento que desde sempre me fez alguma espécie e até aos 23 anos, não bebia leite de forma nenhuma. Para colmatar a minha necessidade de cálcio, quando era pequena, os meus pais compraram uma iogurteira. Confesso que não me lembro de ver a minha mãe a fazer os iogurtes, apenas me lembro de os comer, mas ultimamente, tenho vindo a ganhar cada vez mais o gosto pela cozinha e depois de ter visto alguns blogs que mostravam receitas de iogurtes caseiros, decidi experimentar. Claro que, eu andei a alterar a receita e aqui vos deixo a minha, quem sabe em vossa casa também não existe uma iogurteira pronta para voltar ao trabalho.

 

Ingredientes

1 litro de leite gordo (também podem usar leite meio gordo)

2 colheres de leite em pó

2 colheres de açúcar

1 iogurte natural

Compotas variadas (usei a compota de laranja e a de tomate - Doces da Puri)

 

Preparação

1. Numa taça funda misture o iogurte com o leite em pó e o açúcar.

2. Acrescente o leite gordo e mexa bem.

3. Deite a compota nos copos de iogurte.

4. Verta o preparada para os copos. 

5. Tape os copos e coloque na iogurteira durante 8 horas.

6. Leve ao frigorifico durante umas horas (eu deixei de um dia para o outro).

7. Desfrute!

 

Atenção, podem fazer os iogurtes com a compota no fundo ou podem fazer naturais.

 

 

 

No Natal passado, ofereceram-me umas compotas "Doces da Puri" e achei o conceito tão giro, que decidi contactar a Puri. Ora, estes doces começaram por ser uma forma de aproveitar a fruta de uma quinta na aldeia de Parambos (Bragança), mas actualmente tornaram-se uma marca que oferece uma gama alargada de compotas, biscoitos doces e salgados, vinagres de frutas, mel, etc.

 

Recentemente, tive também a oportunidade de conhcer a própria Puri, uma senhora brasileira radicada em Portugal e com um espirito empreendedor fora do comum, pois os "Doces da Puri" ajudaram também a própria comunidade onde ela vive. Isto é, as frutas são apanhadas de terrenos cujos os donos tinham deixado de cultivar e a marca dá emprego a várias doceiras da zona.

 

Os Doces da Puri podem ser encontrados em algumas lojas e eventos gourmet, mas também podem ser adquiridos na sua loja online. Já agora, existem 56 diferentes variedades de compotas, uma linha de biscoitos doces e salgados que inclui cerca de uma dezena de referências, 2 variedades de vinagre de frutas (amora e framboesa), mel com frutos secos e ainda uma inovação muito apetecível, a “Essência de Vinho” ( redução de vinho tinto do Douro para molhos e toppings).

 

 

 

 

 

 

 

Graziela

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