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Vida de Desempregada

Um blogue de lifestyle para todos os orçamentos!

Receitas rápidas: Mousse de framboesa

 Fotos: Graziela Costa

 

Com o final do ano lectivo, foram muitos os meus colegas (de trabalho) que já foram embora (eu não tenho férias porque sou estagiária, aliás até tenho, mas são definitivas porque quando o estágio terminar tenho de ir embora), pelo que antes disso organizámos um almoço de despedida onde cada pessoa devia contribuir com alguma coisa. Como o almoço calhou numa quinta feira e eu na quarta feira ao final do dia tenho sempre aulas, tive de fazer uma sobremesa express, neste caso uma mousse de framboesa. 

 

Aqui há uns tempos tinha feito uma mousse de morango, desta vez fiz de framboesa e aproveitei para experimentar a pasta de framboesa que a Dulcis (uma empresa que se dedica ao fabrico de produtos para a confecção de sobremesas) me enviou há umas semanas atrás.

 

Felizmente, toda a gente gostou da mousse e acho que se houvesse mais, mais se comia. Eheheh

 

Ingredientes

4 colheres de sopa de pasta de framboesa - Dulcis

250 ml de Natas Dolce Fanny - Sodifer

1 embalagem de Morangos - Frubis

 

Preparação

1. Numa taça funda misture as natas e a pasta de framboesa.

2. Bata com a batedeira até ganhar consistência.

3. Leve ao frigorifico até à hora de servir.

4. Antes de servir decore com morangos desidratados.

 

Atenção, podem fazer esta sobremesa usando ingredientes frescos, mas nesse caso terão de adicionar açúcar.

 

 

 

 

 

 

Graziela

Receitas rápidas: Mousse de morango

 Fotos: Graziela Costa

 

Com o sol que faz lá fora, só apetece ir fazer um piquenique e nada melhor que uma receita com morangos para acompanhar. Ora digam lá que não comiam uma mousse de morangos destas?

 

Ingredientes

100ml de queijo creme Pur Natur

75ml de natas frescas Pur Natur

3 colher de sopa de açúcar

10 morangos

Folhas de menta para decorar (usei Aromáticas Vivas)

 

Preparação

1. Corte os morangos em bocados e passe com a varinha mágica.

2. Numa taça misture os morangos, o queijo creme, as natas e o açúcar. Bata com a batedeira.

3. Deite em tacinhas.

4. Coloque no frigorifico durante meia hora.

5. Decore com uma folha de menta e sirva.

 

 

 

Já agora, nesta receita usei duas taças da Depositário, uma marca que reúne vários artesãos portugueses na área da cerâmica e madeiras. Duas das indústrias pelas quais o nosso país é conhecido e as quais devemos apoiar.

 

Se quiserem espreitem a página de Facebook deles, vejam as novidades e as fotografias giras que eles partilham todos os dias.

 

Quanto aos produtos Depositário estão à venda no site oficial.

 

Graziela

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