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Vida de Desempregada

Um blogue de lifestyle para todos os orçamentos!

Ser turista na minha cidade - Parte 18: Campo Pequeno

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Fotos: Graziela Costa e Maria Almeida

 

A minha mãe veio passar uns dias comigo a Lisboa e como há muita coisa que ela ainda não conhece aproveitei para lhe ir mostrar alguns locais que ainda não tinha fotografado para o "Ser turista na minha cidade". Um deles é a praça de touros do Campo Pequeno, um edifício extremamente rico a nível arquitectónico e um ex-líbris da nossa cidade. Infelizmente, não fotografei o seu interior porque paga-se 5 euros para visitar o museu e a arena e para duas pessoas seria um pouco caro, pois eu já lá fui assistir a diversos espectáculos e não acho que a riqueza exterior seja comparável com o interior. Ainda assim, o jardim envolvente também é muito agradável e tem algumas esplanadas bastante convidativas.

 

Transportes:

Metro: Campo Pequeno

Autocarro: 736, 783, 738, etc.

 

PS: Podem ver outras visitas da série "Ser turista na minha cidade" aqui.

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Vestido: Romwe | Óculos de sol: Alain Afflelou | Alpargatas: Seaside | Relógio: Daniel Wellington

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Mochila: Dresslink

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Curiosamente, na altura em fomos o Campo Pequeno, o Ikea Portugal estava a dar a conhecer o seu novo catálogo e se tirássemos uma foto dentro da roulotte deles ainda ganhávamos vouchers para refeições grátis (menu almondegas vegetarianas). Vejam aqui o calendário e os locais onde esta ação vai decorrer. 

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PS: Se forem na happy hour (17h30) também têm direito a lanchinho à borla. Aproveitem!

Graziela

Receitas rápidas: Pequeno almoço saudável 4

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Fotos: Graziela Costa

 

Depois de uma semana com alguns excessos volto à linha com um pequeno almoço bem saudável e uma boa forma de experimentarem vários tipos de alimentos. Agora é voltar a comer bem e muito ginásio!

 

Ingredientes

1 iogurte natural PurNatur (Origens Bio)

1 punhado de Pêra (Fruut)

1 colher de sopa de Despertar do Buda (Iswari)

1 punhado de mistura de sementes Rise Believe (Origens Bio)

 

Preparação

1 - Numa taça deite o iogurte natural.

2 - Polvilhe com Despertar do Buda.

3 - Deite um punhado de sementes e pêra sobre o preparado.

4 - Desfrute!

 

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Graziela

Receitas rápidas: Pequeno almoço saudável III

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 Fotos: Graziela Costa

 

Gosto daquelas manhãs calmas em que sinto que tenho todo o tempo do mundo para preparar e saborear o meu pequeno almoço. Dá-me gozo pensar nas combinações de ingredientes e no aspecto visual do prato.

 

É certo que durante a semana é difícil fazê-lo porque gosto de ficar até à última na cama para aproveitar os últimos minutinhos de calor, por isso acabo por fazer pequenos almoços mais divertidos ao fim de semana.

 

Uma das minhas bases favoritas para essas refeições são os iogurtes naturais, pois podemos combiná-los com mel, sementes, frutos secos, compotas e até chocolate. Recentemente, lembrei-me de experimentar iogurte com sementes, frutos secos e chocolate em pó (daqueles que habitualmente se coloca no leite) e o resultado foi super agradável, por isso aqui fica a minha receita para mais um pequeno almoço saudável. 

 

Ingredientes

1 iogurte natural PurNatur (Origens Bio)

1 colher de sobremesa de chocolate em pó (Nestlé)

1 punhado de mistura de sementes Rise Live (Origens Bio)

 

Preparação

1 - Numa taça deite o iogurte natural.

2 - Polvilhe com chocolate em pó.

3 - Deite um punhado de sementes sobre o preparado.

4 - Desfrute com toda a calma do mundo.

 

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Graziela

Receitas rápidas: Pequeno almoço saudável

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Fotos: Graziela Costa

 

Bom dia! Nos últimos tempos voltei a tentar fazer uma alimentação mais saudável e por isso partilho convosco a minha receita para começarem bem o dia.

 

Ingredientes
1 Iogurte natural PurNatur Origens Bio
Fruta desidratada Frubis (usei pêssego, mas podem também usar outras frutas desidratadas ou mesmo frescas)
Mel de rosmaninho Serramel
Sementes de girassol
Canela em pó Margão

Preparação
1 - Numa taça deite o iogurte natural.

2 - Seguidamente, deite uma colher de sobremesa de mel sobre o iogurte.

3 - Polvilhe com sementes de girassol.

4 - Acrescente os pedaços de fruta.

5 - Deite um pouco de canela em pó por cima.

6 - Delicie-se!

 

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Graziela

Mimos gregos ao pequeno almoço

 Fotos: Graziela Costa

 

Hoje, o Vida de Desempregada faz dois anos! Nem acredito que já ando pela blogsfera há tanto tempo. Como para nos aguentarmos em tudo, temos de estar fortes e saudáveis, hoje, falo-vos sobre como costumo começar o meu dia, e claro, da refeição mais importante do dia: o pequeno almoço.

 

Eu gosto de começar a escrever o rascunho dos posts bem cedo, muitas vezes faço-o durante essa refeição e acho que sem um alimento bem apetitoso e estimulante o meu dia não seria o mesmo.

 

Desde pequena que sempre fui muito esquisita com os alimentos, aliás foi por isso que a minha mãe comprou a iogurteira (que eu já mostrei aqui), no entanto os iogurtes nunca foram um alimento que eu rejeitasse, pelo contrário, gosto sempre de descobrir sabores e texturas novas. Aliás, quando eu era pequena e as possibilidades eram poucas (tal como agora), a minha mãe quando saía um iogurte novo comprava-me para experimentar e claro, depois voltava aos mais baratos.

 

Actualmente, a minha visão sobre a alimentação passa muito pelo dar valor ao sabor do alimento, mesmo que ele seja um pouco mais caro. Consumo menos, mas a meu ver com mais qualidade.

 

Uma das minhas últimas descobertas foi o Quiosque Yogurtman, da Yonest, que se localiza em Lisboa, frente ao Atrium Saldanha (na rua). Ora, este quiosque vende iogurtes gregos caseiros e tem uma estética que nos lembra mesmo os anos 50 /60.

 

A Yonest é quase como uma geladaria, pois podemos escolher entre iogurte grego de leite integral ou iogurte grego de leite magro. Existem três tamanhos disponíveis: 1600g (por encomenda), 500g (o que eu experimentei), 350g e depois podem acrescentar polpa de fruta como Maracujá&Manga, Maçã Assada à Portuguesa ou creme de Limão. Para além disso, ainda têm disponível a granola de Cereais&Frutos Secos.

 

 

Muitas vezes lemos em revistas e assim, que o iogurte grego é muito calórico porque tem natas e açúcares. Bem, o que eu gosto no Yonest é mesmo o facto de não ter adição de natas e ser natural, pois permite-me inventar novas receitas.

 

Eu experimentei o boião de 500g que dá para cerca de 3 vezes (atenção que o iogurte tem validade de 3 semanas, mas depois de aberto tem uma validade de 3 dias), o que é perfeito porque é só uma embalagem a ocupar o frigorifico.

 

Por falar em embalagem, os frascos são super giros, lembram mesmo os potes que se vêem nos filmes e claro, depois de terminarem o iogurte podem reaproveitar para colocar compotas e assim.

 

  

Ao longo das últimas duas semanas, tenho feito algumas combinações como por exemplo, iogurte com Maracujá&Manga e Cereais&Frutos Secos, iogurte com mel e mix de vitaminas e minerais da Fold, iogurte com Maçã Assada á Portuguesa e Cereais&Frutos Secos, etc. Porque a imaginação não tem limites!

 

 

Como já disse, o Yonest está à venda no seu quiosque no Saldanha, mas também podem encontra-lo no Melhor Bolo de Chocolate do Mundo ou mesmo encomendar online, pois eles fazem entregas em Lisboa e Cascais.

 

Agora, que o pequeno almoço está terminado, toca a começar o dia!

Graziela

Receitas rápidas: Iogurte caseiro com mel e mix de vitaminas e minerais

 Fotos: Graziela Costa

 

Desde pequena sempre, que me disseram que o pequeno almoço é a refeição mais importante do dia e por isso, hoje trago-vos uma sugestão saudável, nutritiva e bastante saborosa. Ah, e rápida que é para não terem desculpas, que não têm tempo de tomar o pequeno almoço. 

 

Ingredientes

1 Iogurte natural (eu uso caseiro e podem ver a receita aqui)

Mel de rosmaninho (usei Serra Mel)

Mix de Vitaminas e Minerais da Föld

 

Preparação

1 - Deite o iogurte numa taça.

2 - Deite uma colher de mel.

3. Adicione um punhado de Mix de Vitaminas e Minerais.

4. Mexa e delicie-se!

 

*Também podem substituir o mix por outras bagas e frutos secos.

 

 

 

 

 

 

Quem costuma ler o blog já deve saber que eu sou da zona das Beirãs e lá é comum o mel mais comum é o de urze, no entanto sempre achei o seu sabor muito forte e como não gostava muito, o mel de Rosmaninho, tornou-se a alternativa óbvia. Para quem nunca provou, este mel tem um sabor suave e aromático, sabor este que se deve ao facto do néctar ser recolhido pelas abelhas nos campos de Rosmaninho. 

 

Nesta receita usei mel de Rosmaninho da Serra Mel, uma pequena empresa que tem as suas colmeias "sediadas" nas encostas mais baixas da Serra da Malcata e área circundante. Este mel está à venda nas grandes superfícies ou através de encomenda no site da empresa.

 

 

Para reforçar esta receita usei superalimentos (alimentos de alto teor em fitonutrientes com elevados benefícios para a saúde) da Föld. Mais propriamente o mix de Vitaminas e Minerais, que é constituído por Amoras brancas, Bagas de Goji e Bagas Inca. Contém um alto teor de Vitamina C, Vitamina A, Vitamina E, Zinco e Ferro. É indicado para reforçar o sistema imunitário, prevenir os sinais do envelhecimento e as doenças degenerativas. Perfeito para começar bem o dia!

 

Já agora, estes super alimentos estão à vendas em Farmácias e na loja online da Föld.

 

 

Graziela

Receitas rápidas: Iogurtes caseiros com compota

 

Fotos: Graziela Costa 

 

O leite é um alimento que desde sempre me fez alguma espécie e até aos 23 anos, não bebia leite de forma nenhuma. Para colmatar a minha necessidade de cálcio, quando era pequena, os meus pais compraram uma iogurteira. Confesso que não me lembro de ver a minha mãe a fazer os iogurtes, apenas me lembro de os comer, mas ultimamente, tenho vindo a ganhar cada vez mais o gosto pela cozinha e depois de ter visto alguns blogs que mostravam receitas de iogurtes caseiros, decidi experimentar. Claro que, eu andei a alterar a receita e aqui vos deixo a minha, quem sabe em vossa casa também não existe uma iogurteira pronta para voltar ao trabalho.

 

Ingredientes

1 litro de leite gordo (também podem usar leite meio gordo)

2 colheres de leite em pó

2 colheres de açúcar

1 iogurte natural

Compotas variadas (usei a compota de laranja e a de tomate - Doces da Puri)

 

Preparação

1. Numa taça funda misture o iogurte com o leite em pó e o açúcar.

2. Acrescente o leite gordo e mexa bem.

3. Deite a compota nos copos de iogurte.

4. Verta o preparada para os copos. 

5. Tape os copos e coloque na iogurteira durante 8 horas.

6. Leve ao frigorifico durante umas horas (eu deixei de um dia para o outro).

7. Desfrute!

 

Atenção, podem fazer os iogurtes com a compota no fundo ou podem fazer naturais.

 

 

 

No Natal passado, ofereceram-me umas compotas "Doces da Puri" e achei o conceito tão giro, que decidi contactar a Puri. Ora, estes doces começaram por ser uma forma de aproveitar a fruta de uma quinta na aldeia de Parambos (Bragança), mas actualmente tornaram-se uma marca que oferece uma gama alargada de compotas, biscoitos doces e salgados, vinagres de frutas, mel, etc.

 

Recentemente, tive também a oportunidade de conhcer a própria Puri, uma senhora brasileira radicada em Portugal e com um espirito empreendedor fora do comum, pois os "Doces da Puri" ajudaram também a própria comunidade onde ela vive. Isto é, as frutas são apanhadas de terrenos cujos os donos tinham deixado de cultivar e a marca dá emprego a várias doceiras da zona.

 

Os Doces da Puri podem ser encontrados em algumas lojas e eventos gourmet, mas também podem ser adquiridos na sua loja online. Já agora, existem 56 diferentes variedades de compotas, uma linha de biscoitos doces e salgados que inclui cerca de uma dezena de referências, 2 variedades de vinagre de frutas (amora e framboesa), mel com frutos secos e ainda uma inovação muito apetecível, a “Essência de Vinho” ( redução de vinho tinto do Douro para molhos e toppings).

 

 

 

 

 

 

 

Graziela

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