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Vida de Desempregada

Um blogue de lifestyle para todos os orçamentos!

Onde vamos jantar esta noite? Divino Gastronomia Italiana

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Fotos: Graziela Costa

 

Sábado à noite, uma boa companhia e uma boa refeição é tudo o que preciso de para recuperar de uma semana intensa. Assim, num destes sábados fomos experimentar o restaurante Divino Gastronomia Italiana, com um voucher da Odisseias. O espaço era agradável e fomos prontamente recebidos.

 

O nosso voucher incluía bebidas, entradas, prato principal, sobremesa e café, logo não tivemos de nos preocupar em levar dinheiro, por isso ainda estávamos ainda mais descontraídos.

 

Escrevo-vos então sobre a nossa refeição. 

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Começámos por pedir uma Sangria Tinta, que estava docinha como eu gosto e tinha um toque de canela que a tornou ainda mais agradável.

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Depois dividimos uma entrada: Rolino de Brie, espargos verdes, presunto crocante e alface americana. Uma das especialidades da casa e que tem uma combinação de ingredientes bastante agradável, tinha era pouco presunto e espargos, mas de resto estava ótimo.

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Passando aos pratos principais, eu escolhi a Pizza Denver (as pizzas são individuais), que tinha como ingredientes molho Bechamel, Mozzarella, Bacon, Tomate Cherry, Azeitonas Pretas e Cebolinho. Um boa combinação que só perdeu porque a base da pizza estava queimada. Talvez da próxima vez tenha mais sorte.

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Ele escolheu Risotto de Borrego (Carne de Borrego, Grelos em Folhas e Tomate Cherry) e posso dizer-vos que estava bastante saboroso. Aliás, até eu que não sou fã de borrego, mas provei um pouco, gostei. A dose estava proporcional e tinha bastante lascas de borrego. Aprovado!Divino_Gastronomia_Restaurante_Italiano-9952.jpg

Por fim, experimentámos duas sobremesas: a Pana cota com Calda de Framboesa, cuja calda é uma delícia e mesmo a pana cota em si tinha a consistência certa. A mousse de manga estava super cremosa tal como eu gosto, por isso se lá forem experimentem.Divino_Gastronomia_Restaurante_Italiano-9954.jpgMousse de Manga

 

Terminámos com um café e em jeito de conclusão posso dizer-vos que sim, o espaço é agradável, o staff é simpático, mas ainda precisam de melhorar alguns pratos. Espero que da próxima vez que lá vá tenham melhorado.

Graziela

Receitas rápidas: Risotto de cogumelos com linguiça

 Fotos: Graziela Costa

 

A minha amiga Diana costuma ter umas batatas fritas como comida de emergência, quando não tem paciência para cozinhar e tem de levar almoço para o estágio, eu tenho os Oriente Easy Rice Para Saltear. Muitos de vocês, já os devem conhecer, porque há uns meses atrás eles estiveram com experimente grátis e eu até divulguei aqui. Hoje, trago-vos uma receita super fácil e aposto que se a servirem num jantar de amigos, vão fazer um brilharete!

 

Risotto de cogumelos com linguiça 

(para 1 / 2 pessoas)

 

Ingredientes

1 copo de Risotto Funghi Oriente Easy Rice

1 linguiça (usei da Salsicharia Alpaolhense)

Salsa qb. (usei Aromáticas Vivas

1 copo de água

 

Preparação

1. Ferva a água.

2. Adicione o arroz e adicione a linguiça partida às rodelas.

3. Deixe cozinhar em lume brando durante 4 minutos.

4. Sirva e decore com salsa.

 

*Também pode adicionar salsa directamente, enquanto o arroz está a cozer.

 

 

Usado em casa, de emergência ou não, este arroz nunca nos deixa ficar mal. Para além do Risotto Funghi, a gama Easy Rice Para Saltear oferece: o Arroz Basmati com Caril, o Arroz de Tomate, o Arroz de Frango e o Arroz com Legumes. O melhor é que é barato e está à venda na maioria das grandes superfícies.

 

  

Nesta receita, usei também uma linguiça da salsicharia Alpaolhense, mais uma das minhas descobertas pelo mundo dos enchidos. Esta salsicharia situa-se no nordeste alentejano, mais propriamente na freguesia de Alpalhão e é uma empresa familiar que conta com mais de um século de existência. Quem já provou enchidos do Alentejo, sabe que o sabor é diferente, principalmente os que levam carne de porco preto. Estes podem ser encontrados em lojas da especialidade e claro, grandes superfícies.

 

 

 

 

As tábuas presentes nesta receita são Gradirripas e por acaso estão em promoção na Goodlife, caso queiram espreitar.

 

 

E como vocês merecem tudo, entrem na nossa página de Facebook, e habilitem-se a ganhar 1 dos 3 cabazes que o Vida de Desempregada e o Arroz Oriente têm para vos oferecer.

Graziela

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