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My Cherry Lips

Um blog sobre moda, beleza, comida e lifestyle, onde partilho convosco tudo o que gosto e que faz parte do meu dia a dia.

Qua | 06.01.21

Lounge 28 - Holiday Inn Lisboa

Restaurantes

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Fotos: Graziela Costa

 

Devido à pandemia cada vez mais os negócios têm de se reinventar e o Lounge 28 é desses casos. Situado no Holiday Inn Lisboa, este espaço alberga um restaurante, co-work e vending machine. Está aberto aos hóspedes do hotel, mas também à população em geral, tornando-se um espaço perfeito para relaxar e até ter reuniões de trabalho.

 

Eu visitei este espaço com a minha mãe e adorámos a decoração e a atmosfera em si, mas também o espaço de restaurante. Com um carta bastante variada onde temos essencialmente pratos mediterrânicos, este restaurante surpreende pela positiva.

 

Tivemos a oportunidade de provar um couvert composto por várias manteigas, azeite, pasta de azeitona e tostas, como entradas mini croquetes e mini bolinhos de bacalhau acompanhados por uma maionese deliciosa.

 

Para pratos principais escolhemos Risotto de camarão com espargos e plumas de porco preto, batata wedge e tomate assado com ervas aromáticas. Ambos bem confecionados e perfeitos para aquecer em dias frios.

 

Como sobremesa um fantástico pudim abade priscos com sorvete de manjericão e limão, o equilíbrio perfeito entre o doce e salgado. No entanto, a grande surpresa foi mesmo o crocante de maçã e sultanas com gelado de baunilha que encarna perfeitamente o final de uma confort food.

 

Para acompanhar sugiro que peçam um dos vinhos da casa, pois de certeza que vão ser bem aconselhados.

 

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Couvert composto por várias manteigas, azeite, pasta de azeitona e tostas

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Mini-croquetes

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Mini-bolos de bacalhau

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Plumas de porco preto, batata wedge e tomate assado com ervas aromáticas

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Risotto de camarão com espargos

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Pudim abade priscos com sorvete de manjericão e limão

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Crocante de maçã e sultanas com gelado de baunilha

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Espaço de co-work

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Bar

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Restaurante

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Todo o espaço está repleto de obras de artistas portugueses

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Lounge 28 Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Graziela

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