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My Cherry Lips

Um blog sobre moda, beleza, comida e lifestyle, onde partilho convosco tudo o que gosto e que faz parte do meu dia a dia.

Seg | 09.06.14

Receitas rápidas: Arroz de tomate com nuggets vegetarianos

 Fotos: Graziela Costa

 

Este fim de semana estive no Porto a fotografar o Nos Primavera Sound e comemorar os meus anos (depois mostro fotos do fim de semana). Infelizmente, não pude ir aos três dias de festival, mas o último dia coincidiu com o meu aniversário e acaso do destino ou não, uma das minhas três bandas favoritas, os The National tocavam nesse dia. Claro que, a festa foi em grande, por isso estou cansada e sem vontade para cozinhar coisas muito elaboradas, mas como tinha de vir trabalhar optei por uma refeição simples e rápida: arroz de tomate com nuggets vegetarianos. Aqui fica a receita.

 

Ingredientes

(para 2 pessoas)

1 copo de Oriente Easy Rice - Arroz Para Saltear - Tomate

1 embalagem de Nuggets Vegetarianos - Origens Bio

Salsa (Aromáticas Vivas)

Água (1 copo para o arroz)

 

Preparação

 

Arroz

1. Ferva a água.

2. Adicione o arroz.

3. Deixe cozinhar em lume brando durante 4 minutos.

4. Decore com um raminho de salsa.

 

Nuggets

1. Leve ao forno a 180º durante 10/15 minutos.

 

 

 

 

 

Graziela

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